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Inmigrante celebra la Nochebuena con un gran buffet libre junto a Bodega Riccitelli


24 de noviembre de 2017

Inmigrante abre sus puertas el 24 de diciembre para celebrar la Nochebuena y recibir la navidad junto a un menú estilo Buffet que deslumbrará con su propuesta de cocina clásica porteña maridada por vinos de Bodega Riccitelli, en un ambiente familiar, cálido y festivo

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Ideal para quienes desean disfrutar de la Nochebuena en familia y sin preocupaciones, el 24 de diciembre Inmigrante brindará una cena navideña con modalidad de buffet libre, en su  local ubicado en una antigua casona remodelada en el barrio de Palermo.

Con foco en las costumbres culinarias porteñas, el buffet de Navidad contará con opciones frías y calientes, ensaladas, acompañamientos, postre a elección y mesa dulce con preparaciones típicas como pan dulce, budines, turrones, entre otros. El servicio incluye un cóctel de bienvenida, una bebida sin alcohol, una copa de espumante y un café o té por persona, más una botella de Tinto o Blanco de la Casa de Bodega Riccitelli cada dos personas. Para los más pequeños, Inmigrante ofrecerá un Buffet Infantil con opciones frías y calientes, postre a elección y 2 gaseosas o jugo de naranja, limonada o pomelo.

El vino que acompañará la noche será el Tinto de la casa o Blanco de la casa 2016 de Bodega Riccitelli, elegido especialmente por Leandro Di Mare para maridar su propuesta. Este vino, diseñado por Matías Riccitelli, hace referencia al vino que suele servirse en pingüinos, el de menor categoría. Bodega Riccitelli busca cambiar este concepto, ofreciendo un vino acorde a la calidad de los platos y garantizando una experiencia completa de principio a fin al comensal. El tinto y Blanco De la Casa se destacan por ser dos vinos frescos, armoniosos y aromáticos, ideales para acompañar el Buffet de Navidad.  
 

Gran Buffet Familiar de Navidad
Buffet frío
Tomates rellenos, atún y alioli, alcaparras.
Vitel toné
Matambre relleno
Escabeche de pollo
Mejillones a la provenzal
Tentáculos de calamar a la vinagreta
Salmon gravlax y vegetales encurtidos
Variedad de panes, quesos y pates de la casa
Quesos y panes
 
Ensaladas
Waldorf
Rusa
Papines, perejil y huevo
Berenjenas, morrón y albahaca al escabeche
Cherrys, palta y cebolla morada
Brotes
 
Buffet caliente
Cordero a la parrilla marinado en miel y romero
Lechón a la parrilla adobado en chimichurri madre
Achuras de la casa
Pollo a la naranja
 
Acompañamientos
Papas al plomo, pimentón y ají molido
Batatas caramelizadas en azúcar negra
Cebollas al plomo
Morrones asados
Tortilla de la bruja
 
Postres
Podrá elegir entre:
Flan de 20 yemas, con corazón de caramelo, dulce de leche artesanal y crema chantilly
Helado artesanal de Inmigrante:
Pistacho
Chocolate con naranja
Dulce de leche
Mandarina
Vainilla
Frambuesa
Ferrero Rocher
Café con leche
Limón y jengibre
Yogurt
Tarta de limón
 
Mesa dulce buffet
Pan dulce y panetones
Budines
Turrones
Chocolates
Trufas
Garrapiñadas
 
El menú incluye: Cóctel de bienvenida, una botella de Tinto de la Casa o Blanco de la Casa 2016 de bodega Riccitelli, cada dos personas, copa de espumante para el brindis de medianoche, una gaseosa por persona.
Sobremesa: Café Nesspreso o té en hebras Tealosophy.
Precio por persona: $1450
 
Menú infantil
 
Buffet frío
Croquetones de espinaca
Pinchos de carne, pollo y vegetales
Bocconcinos fritos
Bolas de papa
Quesos y panes
 
Bufett caliente
Milanesitas de peceto napolitanas
Tagliatelles caseros
Pollo a la parrilla
Puré de papa y batata
Vegetales (para armar sus propias ensaladas)
Papas rejilla
 
Postre
Helado o Flan de 20 yemas.
 
Incluye dos gaseosas o jugo de naranja, pomelo o limonada.
Menú infantil: $650

 
INMIGRANTE
Gran Buffet Familiar de Navidad. Válido para el 24 de diciembre a la noche.
El menú incluye Buffet Libre toda la noche, un postre a elección y mesa dulce buffet libre. Trago de bienvenida, botella de tinto de la casa o blanco de la casa Riccitelli a elección cada dos persona (O dos copas de vino por persona) Una gaseosa por persona, café Nesspreso o Té en hebras Tealosophy para la sobremesa y espumante para el brindis de medianoche.
Precio por persona: $1450
Buffet Infantil: Incluye Buffet frio libre, Buffet caliente libre, postre a elección y 2 gaseosas o jugos por niño.
Precio por persona: $650
Únicamente con reserva previa. 
Dirección: Cabrera 4667 Palermo
Teléfono 20832220
Horario: De martes a jueves de 20:00 a 00:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 00:30hs.
Mediodía: sábados y domingos de 12:30 a 15.30hs
Medios de pago efectivo, Cabal, Visa y Amex.
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No se cobra cubierto.

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