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Recetas Naturales: Crema de zanahoria y calabaza


04 de septiembre de 2017

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Ingredientes
Para 4 personas
500 g de zanahoria
500 g de calabaza
1 cebolla
Tomillo fresco al gusto
Canela molida al gusto
Nuez moscada molida al gusto
Aceite de oliva virgen de 1ª presión en frío al gusto
Sal marina al gusto
Pimienta negra al gusto

Preparación
Pela la zanahoria y la calabaza.
Pícalas en trozos grandes.
Disponlas en una cacerola.
Cúbrelas de agua y cuécelas durante 20 minutos.
Una vez cocidos salpimienta, añade la nuez moscada, la canela y añade
aceite de oliva.
Tritúralo todo, sírvelo bien caliente y decora con tomillo fresco.

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